Como Ganhar Dinheiro Fazendo e Vendendo Muffin: Veja Receita

Muffins para quem não conhece são muito parecidos com Cupcakes mas a diferença é que o Cupcake é um bolinho de massa simples e confeitado e possui diversos sabores. Já o Muffin é um bolinho com recheio incorporado na massa.

Origem Do Muffin

Os muffins surgiram na Inglaterra e por isso são também conhecidos como bolinho inglês. A receita foi criada por volta do século XVIII. O seu nome muffin origina da palavra moffin que é uma adaptação francesa da palavra moufflet que quer dizer pão suave.

Por volta de 1703 os muffins eram vendidos nas rua da Inglaterra na já tradicional hora do chá. Os vendedores tocavam sinos para atrair os clientes e com bandejas lotadas de muffins eram esvaziadas em segundos.

Uma curiosidade é que existe um dia especial só para o muffin que dia 18 de dezembro. Os muffins são presentes em todas as festa na Inglaterra e na França, é como o brigadeiro é para a gente.

É normal confundirem muffins com cupcakes, entretanto existe uma grande diferença neles. Os muffins o recheio já incorporada a massa, ou seja, é feito tudo de uma vez. Enquanto no cupcake a massaa e o recheio são feitos separadamente. 

A outra importante diferença é a hora do preparo. No cupcake leva mais fermento, portanto a textura fica mais fofa e úmida. Já nos muffins possui uma massa mais densa e com menos açúcar.

Os muffins podem ser tanto doces como salgados, mas o mais comum e tradicional sãos os doces.

Consigo Lucro Vendendo Muffins?

Vamos ao que interessa, dá dinheiro vender muffins? Sim! E muito. Vamos simular uma média de lucro de quanto você pode lucrar com a venda muffins.

Entretanto, pense que isso varia de região para região e também da qualidade dos seus muffins e o sabor deles também influenciam no preço mas vamos trabalhar com o que costumam vende.

O preço médio de um muffin é em torno de R$3,00 a R$7,00  o custo de produção de um é em torno de R$1,30 R$1,50. Portando um muffin de R$3,00 com custo de proudução de R$1,30 o seu lucro será de R$1,70. Trabalhando de segunda a sábado e vendendo em média 50 muffins por dia o seu lucro diário será de R$85,00 na semana será R$510,00 e no mês R$2040,00.

Existem pessoas que trabalham 8 horas por dia de segunda a sábado e não ganham isso.  Daí você pode ser perguntar. Mas 50 muffins por dia não e muita coisa? Já te digo que não.

As pessoas geralmente não vão comprar apenas um, elas vão comprar 3, 4 só para elas, sem falar as que compraram para dar para outros. Se você trabalhar sobe encomenda, 50 muffins por dia será brincadeira poderá pular para 100, 150 por dia e fazendo com que o seu lucro mensal seja de R$6000,00. Percebe o tamanho do negócio que você tem nas mãos?

Embalagens Para os Muffins

As pessoas não dão muito importância para as embalagens mas isso é um erro grave, afinal elas são o cartão de entrada. Uma embalagem bem feita passa credibilidade para quem quer comprar. Coloque-se no lugar quando você vai comprar algo a embalagem não tem chama atenção? Portanto nada de embalar os seus muffins de qualquer jeito.

Claro que as embalagens mais bem produzidas refletem diretamente no preço do muffins. Por isso busque lugares em que vendam por atacado, nesses lugares quanto mais você compra mais barato fica.

Utilize Ingredientes De Qualidade

Se você se preocupa mais em economizar do que na qualidade dos ingredientes, pode ter certeza que sairá atrás da concorrência. Utilizando ingredientes de baixa qualidade afetará diretamente no seu muffin e consequentemente a clientela será a primeira a sentir.

É perfeitamente possível usar ingredientes bons e com preços ótimos, por isso falamos anteriormente que você peça opiniões de amigos e familiares sobre seus muffins, dessa forma você testa receitas com diversos ingredientes.

Receita de Como Fazer Muffin de Queijo e Bacon

Queijo com bacon já é uma combinação saborosa usado em várias receitas, mas aposto que nunca pensou nela em um muffin certo? Aqui mostraremos como preparar um que fica uma delícia e com certeza vai chamar muito a atenção e vender bastante. Vamos começar?