Não é de hoje que o mercado gourmet tem se destacado cada vez mais no mundo culinário. E quem poderia imaginar que a pipoca entraria nessa também? Antes as pipoca diferentes eram aquelas com essência e bacon na salgada e a com leite condensado na doce. Mas hoje existem infinidades de sabores.
Pipoca Gourmet E O Seu Mercado
A pipoca gourmet além de ter um investimento muito baixo o retorno chega rápido. Com um investimento de R$:100,00 já é possível iniciar um negócio comprando apenas os ingredientes da pipoca e a embalagem.
Para o seu negócio se destacar é necessário que você utilize ingredientes de qualidade. Crie receitas diferentes com sabores nunca feitos. O que faz você se destacar nesse mercado é justamente a sua criatividade e o preparo.
As embalagens são extremamente importantes também para vender, afinal são elas o cartão de entrada. Uma embalagem bem caprichada permite que o seu produto se venda sozinha. Quem nunca comprou algo só pela apresentação de cair o queixo?
Receita Como Fazer Pipoca Gourmet de Leite Ninho

Pipoca Gourmet de Leite Ninho
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minutesIngredientes
1 xícara de milho de pipoca
1/2 xícara de óleo
1 xícara de água
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite ninho
Modo de Preparo
- Primeiramente, coloque o óleo, a água, o açúcar e o milho de pipoca em uma panela grande e misture.
- Em seguida, mexa em fogo alto até começar a estourar, quando começar, baixe o fogo, tampe a panela e estoure as pipocas normalmente.
- Por fim, coloque o leite ninho em uma vasilha e logo após estourar as pipocas, coloque elas na vasilha e mexa até o leite ninho pegar bem nelas, agora é só preparar para vender.
Preço de Venda
Aqui o seu preço de venda vai variar de região para região bem como os ingredientes em que for usar, lembrando que quem quer nesse mercado gourmet é essencial que preze pela qualidade dos ingredientes em não pelo preço mais baixo.
Para calcular o preço de venda você deve quantificar a quantidade de ingredientes em que for usar bem como as embalagens e o gás em que usar. No atual mercado o preço de venda de um pacote médio de pipoca gourmet fica entre R$:8,00 e R$:10,00 e um pacote grande pode chegar R$:18,00.
Onde Vender?
Você pode vender em lugares movimentados como praças, na frente de escolas e e universidades com um carrinho que chamamos de bar de pipocas.
Outra forma de lucrar muito é você oferecer seu serviço como carrinho de pipocas para aniversários e casamentos. Dessa forma você fixa um preço para trabalhar na festa com pipocas a vontade.
Falando em festas, você pode também elaborar uma lembrancinha para no final das festas as pessoas levarem.
Esse é um mercado que existe inúmeras oportunidades para fornecer o seu produto, basta apenas foi trabalhar na sua criatividade.