O que é: Brigadeiro de colher

O que é: Brigadeiro de colher===

O brigadeiro de colher é uma variação do tradicional doce brasileiro, o brigadeiro. Enquanto o brigadeiro é enrolado em bolinhas e coberto com granulado, o brigadeiro de colher é servido em uma colher e consumido diretamente da colher. Essa deliciosa sobremesa é uma opção perfeita para quem deseja saborear o brigadeiro de uma maneira mais prática e rápida.

Definição e características do Brigadeiro de colher

O brigadeiro de colher possui todas as características do brigadeiro tradicional, mas com uma consistência mais cremosa. Ele é feito com leite condensado, chocolate em pó, manteiga e granulado para decorar. A diferença está na forma de servir e consumir. Enquanto o brigadeiro tradicional é enrolado em bolinhas e coberto com granulado, o brigadeiro de colher é servido em uma colher e consumido diretamente da colher. Essa forma de servir torna o brigadeiro de colher uma opção perfeita para festas e eventos, pois dispensa a necessidade de pratos e talheres.

Receita e modo de preparo do Brigadeiro de colher

Para preparar o brigadeiro de colher, você vai precisar de:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Granulado para decorar

Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até obter uma consistência cremosa e desgrudar do fundo da panela. Desligue o fogo e deixe esfriar. Transfira o brigadeiro para potes ou copinhos individuais e decore com granulado. Sirva com uma colher e delicie-se com essa deliciosa sobremesa.

O brigadeiro de colher é uma opção irresistível para os amantes de brigadeiro. Sua consistência cremosa e sabor único conquistam a todos que o experimentam. Além disso, sua forma de servir prática e rápida torna-o uma escolha perfeita para festas e eventos. Experimente fazer essa deliciosa sobremesa em casa e surpreenda seus convidados com um brigadeiro de colher irresistível.