O brigadeiro de leite condensado com amendoim é uma variação deliciosa do tradicional doce brasileiro. Combinando o sabor cremoso do leite condensado com a crocância do amendoim, esse brigadeiro é uma opção irresistível para os amantes de doces. Neste artigo, vamos explicar a definição e ingredientes do brigadeiro de leite condensado com amendoim, além de apresentar um passo a passo para prepará-lo.
Definição e ingredientes do Brigadeiro de leite condensado com amendoim
O brigadeiro de leite condensado com amendoim é uma versão do tradicional brigadeiro brasileiro, porém com a adição de amendoim triturado. Esse doce é conhecido pela sua textura cremosa e sabor adocicado, combinado com o toque crocante do amendoim. Os ingredientes necessários para preparar o brigadeiro de leite condensado com amendoim são:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1/2 xícara de amendoim torrado e triturado
- Granulado de chocolate para decorar
Passo a passo para preparar o Brigadeiro de leite condensado com amendoim
- Em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga e o amendoim triturado. Misture bem.
- Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente com uma colher de pau, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
- Retire a panela do fogo e despeje o brigadeiro em um prato untado com manteiga.
- Espere esfriar e, com as mãos untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa.
- Passe as bolinhas no granulado de chocolate para decorar.
- Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva.
O brigadeiro de leite condensado com amendoim é uma opção deliciosa e fácil de preparar para qualquer ocasião. Seu sabor único e a combinação de texturas tornam esse doce uma verdadeira tentação. Experimente fazer o brigadeiro de leite condensado com amendoim e surpreenda seus convidados com essa irresistível sobremesa.