O brigadeiro de leite condensado com coco queimado é uma variação deliciosa do tradicional doce brasileiro. Essa receita une o sabor cremoso do brigadeiro com o toque especial do coco queimado, resultando em uma combinação irresistível. Se você é fã de brigadeiro e adora coco, não pode deixar de experimentar essa delícia. Neste artigo, vamos explicar o que é o brigadeiro de leite condensado com coco queimado, listar os ingredientes necessários e apresentar o passo a passo para prepará-lo.
Definição e ingredientes do Brigadeiro de leite condensado com coco queimado
O brigadeiro de leite condensado com coco queimado é um doce típico brasileiro feito com leite condensado, coco ralado e açúcar. O coco queimado é utilizado para dar um sabor especial e uma textura crocante ao brigadeiro. Além disso, é possível adicionar manteiga ou margarina para deixar a receita ainda mais cremosa.
Os ingredientes necessários para preparar o brigadeiro de leite condensado com coco queimado são:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 100g de coco ralado
- 2 colheres de sopa de açúcar
- Coco queimado em flocos para decorar
Passo a passo para preparar o Brigadeiro de leite condensado com coco queimado
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga ou margarina, o coco ralado e o açúcar.
- Leve a panela ao fogo baixo e mexa constantemente com uma colher de pau ou espátula de silicone, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela. Isso pode levar de 10 a 15 minutos.
- Quando a mistura estiver no ponto de brigadeiro, desligue o fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
- Com as mãos untadas com manteiga ou margarina, faça bolinhas com a massa do brigadeiro.
- Passe as bolinhas de brigadeiro no coco queimado em flocos, cobrindo toda a superfície.
- Coloque as bolinhas em forminhas de papel e sirva.
O brigadeiro de leite condensado com coco queimado é uma opção deliciosa para quem deseja inovar no tradicional brigadeiro. Essa receita é fácil de fazer e pode ser uma ótima opção para festas, sobremesas ou para presentear alguém especial. Experimente essa combinação irresistível de sabores e surpreenda-se com o resultado final.
