
Banana Chips Com Calda Doce, Fácil e Simples
RENDIMENTO
5
PORÇÕESPREPARO
20
minutesIngredientes
5 bananas
2 xícaras de açúcar refinado
1/2 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de água
1 pau de canela
1 pitada de sal
Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Primeiramente, descasque as bananas e coloques elas de molho em água gelada com um pouco de sal por 10 minutos.
- Em seguida, corte em fatias finas e deixe secar um pouco.
- Logo após, enquanto isso aqueça o óleo, depois de bem quente frite as bananas por aproximadamente 2 minutos, ou até elas dourarem.
- No entanto, coloque as bananas para escorrer.
- A seguir, em outra panela coloque os açúcares, a canela e a água e leve ao fogo até formar uma calda.
- Por fim, é só mergulhar os chips fritos na calda e está pronto nossas bananas chips doces.