Receita Biscoito de Polvilho Com Coco, Fácil e Simples, Como Fazer

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Biscoito de Polvilho Com Coco, Fácil e Simples

Biscoito de Polvilho Com Coco, Fácil e Simples

RENDIMENTO

20

PORÇÕES
PREPARO

40

minutes

Ingredientes

  • 1 kg 1/2 kg de polvilho
    500 gramas de açúcar refinado
    2 e 1/2 xícaras de manteiga
    3 ovos
    3 cocos ralados e água de 1 coco
    1 pitada de sal
    Canela em pó a gosto

Modo de Preparo

  • Primeiramente, leve o coco ralado e a água de coco ao fogo e esquente bem.
  • Em seguida, esprema a mistura em um pano de prato até que saia um leite grosso.
  • Logo após, em uma tigela, misture o polvilho, o açúcar e o leito do coco.
  • A seguir, amasse bem. Junte os ovos e a manteiga. 
  • Depois disso, coloque o sal e a canela. Amasse e Faça bolinhas. 
  • Por fim, coloque em uma assadeira untada e leve para assar em forno médio pré-aquecido por 15 minutos.