
Bolinho Salgado de Frigideira Fofinho, Fácil e Simples
RENDIMENTO
4
PORÇÕESPREPARO
30
minutesIngredientes
2 ovos
1 colher de chá rasa de sal
1 colher de sopa de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
1 xícara de leite
1 colher de chá de fermento em pó para bolos
Modo de Preparo
- Primeiramente, acrescente 2 ovos, 1 colher de chá rasa de sal, 1 colher de sopa de açúcar em uma bacia ou tigela.
- Em seguida, comece a mexer até ficar tudo bem envolvido e adicione 1 xícara de leite e continue a mexer novamente e coloque 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento e misture bem, com ajuda de uma colher de pau ou fouet, após ter misturado muito bem jogue 1 colher de chá de fermento em pó e mexa novamente.
- Logo após, em uma frigideira acrescente um pouco de manteiga ou margarina.
- No entanto, coloque um pouco de massa com ajuda de uma concha, quando tiver dourado em baixo já pode virar para outro lado deixando dourar por igual.
- Por fim, repita o mesmo processo com o restante da massa, não esquecendo de acrescentar um pouco de manteiga antes de fazer as massas. Bom apetite