Receita Bolo de Cenoura Com Fermento Biológico Seco, Fácil e Simples, Como Fazer

Modo de Preparo

• Primeiramente, prepare o forno a 180 graus Celsius e unte a forma com margarina. Em seguida, polvilhe farinha na forma untada.
• Em seguida, separe o fermento biológico seco.
• Logo após,coloque a farinha de trigo em uma tigela e comece a peneirar.
• No entanto, descasque as cenouras, depois corte-as em cubinhos. Lave-os bem antes de cortar.
• A seguir, acrescente no liquidificador o açúcar, a manteiga, as cenouras e os ovos.
• Depois disso, comece a bater até ficar bem uniforme.
• Portanto, desligue o liquidificador e depois transfira a mistura do copo para a batedeira. Deixe bater na velocidade mais baixa.
• Porém, coloque o fermento no leite
• Após isso, vai colocando em pequenas quantidades farinha de trigo e leite com fermento e misture bem para não fazer grumos ou pelotas. Quando todos os ingredientes estiverem uniformes é o ponto ideal, e pode parar de bater.
• Por fim, despeje a mistura em uma forma untada e asse por cerca de 40 a 45 minutos no forno. Recomendo fazer o teste de palito para ver se sai limpo. Bom apetite.