Bolo de Fubá Com Iogurte Fácil, Rápido e Delicioso
RENDIMENTO
13
PORÇÕESPREPARO
1
hourIngredientes
2 xícaras de (chá) de açúcar refinado ou 360 gramas
1 copo de iogurte (170 g)
1 xícara de (chá) de óleo ou 240 ml
4 ovos
1 xícara de (chá) de farinha de trigo ou 120 gramas
1 xícara de (chá) de fubá ou 120 gramas
uma pitada de sal
1 colher de (sopa) de fermento para bolo ou 14 gramas
Modo de Preparo
- Primeiro, passe o açúcar e a farinha de trigo por uma peneira, isso deixará a massa mais fofa e leve.
- Em seguida, adicione os ovos, iogurte, óleo, açúcar e sal no liquidificador e bata por pelo menos 1 minuto.
- Depois disso, transfira a mistura do liquidificador para uma tigela e adicione a farinha de trigo e o fubá.
- Logo após, mexa com uma colher até obter uma massa homogênea, enquanto aquece o forno.
- Por fim, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180 por cerca de 45 minutos.
