Receita Bolo Gelado de Abacaxi Com Creme Dos Deuses, Fácil e Simples, Como Fazer

Modo de Preparo

• Primeiramente, começaremos fazendo a massa batendo os ovos e o açúcar até ficar um creme bem claro, depois adicionamos a água e o óleo, batendo na velocidade baixa, e por último adicionamos a farinha e o fermento. 
• Em seguida, despeje o conteúdo em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.
• Logo após, o creme faremos colocando em uma panela o leite condensado, o leite e o amido de milho, leve ao fogo baixo, sempre mexendo, misture muito bem os ingredientes, depois desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
• No entanto, a calda é bem simples, coloque todos os ingredientes dela em uma panela e leve ao fogo, deixe apurando por aproximadamente 20 minutos.
• A seguir, para montarmos o bolo, cortamos o bolo ao meio, molhe com a calda e coloque todo o recheio espalhando bem, sobre o recheio coloque o abacaxi sem calda, ponha a outra parte do bolo e regue com a calda, cubra com chantilly e o coco. 
• Por fim, leve a geladeira por algumas horas até que fique gelado, corte, embrulhe em papel alumínio e está pronto para ser vendido.