Bolo Tipo Pullman Gelado, Fácil e Simples
RENDIMENTO
10
PORÇÕESPREPARO
1
hour10
minutesEsse tipo de bolo é muito saboroso e muitas pessoas compram, inclusive para utilizar em receitas. E é o que faremos hoje, mostraremos como utilizar eles para fazer um delicioso bolo gelado que vai render bem e trazer uma ótima renda. Vamos começar?
Ingredientes
Um litro de leite
Uma lata leite condensado
Uma lata creme de leite
Três ovos
Seis colheres de açúcar
Quatro colheres de maisena
Dois pacotes de bolo tipo pullman sabor de preferência laranja ou coco
Modo de Preparo
- Primeiramente, para o recheio, coloque em uma panela o leite, a maisena, as gemas e o leite condensado.
- Em seguida, leve em fogo médio, sempre mexendo para evitar empelotar, por aproximadamente 30 minutos.
- Logo após, a cobertura começaremos batendo as claras em neve, quando estiverem bem aeradas, adicione o açúcar e bata até que ele se misture completamente.
- No entanto, coloque o creme de leite, sem soro e mexa com uma colher.
- A seguir, para montarmos primeiramente cortaremos o bolo em fatias não muito grossas, em um refratário comece colocando uma camada e creme seguida de uma de bolo, faça isso até preencher o refratário, a última camada deve ser de bolo.
- Por fim, cubra com a cobertura e leve à geladeira para que fique bem gelado. Agora é só cortar, embalar em papel alumínio e vender essas maravilhas.
