
Brigadeiro Gourmet de Chocolate Com Laranja, Fácil e Simples
RENDIMENTO
10
PORÇÕESPREPARO
1
hourIngredientes
1 lata de leite condensado
85 gramas de chocolate meio amargo
raspas de 1 laranja
1 colher (sopa) de cacau em pó
10 gramas de manteiga
Confeitos de sua preferência a gosto
Forminhas para brigadeiro de número 4
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma panela coloque o leite condensado, o chocolate, as raspas de laranja, o cacau em pó e a manteiga.
- Em seguida, leve a panela ao fogo médio, sempre mexendo, quando começar a desgrudar do fundo, retire do fogo e reserve cobrindo com um plástico filme.
- Logo após, quando já estiver bem frio, retire o plástico filme e com as mãos untadas com um pouco de manteiga faça pequenas bolinhas, de aproximadamente 25 gramas e depois passe nos confeitos e coloque nas forminhas.
- Por fim, para ficar ainda melhor leve a geladeira para que fiquem bem geladinhos e mais firmes.