Receita Como Fazer Almôndegas Fritas

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Como Fazer Almôndegas Fritas

Como Fazer Almôndegas Fritas

RENDIMENTO

7

PORÇÕES
PREPARO

2

hours 

20

minutes

Ingredientes

  • Carne moída – 500 gramas
    1 cebola média
    2 ovos
    4 fatias de pão
    1 colher de café de sal
    Pimenta do reino a gosto
    Cheiro verde a gosto
    Óleo – para fritar

Modo de Preparo

  • Primeiramente, coloque a carne moída em uma tigela e misture com os dois ovos, cebola picada, pão embebido e escorrido, sal, pimenta do reino e o sal.
  • Em seguida, Amasse bem deixando uma massa homogênea e deixe marinar por 2 horas para concentrar os sabores do tempero com a carne.
  • Logo após, modele as almôndegas deixando-as redondas faça bolinhas pequenas e organize em um prato.
  • A seguir, você vai pegar uma frigideira e deixe esquentar bem óleo em fogo médio e frite as almôndegas com cuidado.Deixe fritar até dourar e retire e deixe escorrer o excesso papel toalha.