Receita: Como Fazer Strogonoff de Frango, Fácil e Simples

Strogonoff de frango é um prato popular em todo o mundo, mas você sabe qual é a história por trás dele? Acredita-se que o prato tenha origem na Rússia czarista do século XIX, quando o Conde Pavel Alexandrovich Stroganov encomendou a seus cozinheiros um prato que pudesse ser preparado rapidamente e que fosse fácil de comer durante suas viagens. E assim nasceu o Strogonoff!

Desde então, o prato evoluiu e se espalhou pelo mundo, com muitas variações e adaptações de acordo com as culturas locais. Hoje, é possível encontrar strogonoff de frango em muitos restaurantes e cozinhas caseiras em todo o Brasil. Se você está procurando uma receita deliciosa e fácil de fazer em casa, continue lendo para descobrir como preparar o seu próprio strogonoff de frango.

História da Strogonoff de Frango

Eu adoro strogonoff de frango! É um prato delicioso que sempre me traz boas lembranças. Mas você já se perguntou como surgiu essa receita tão popular?

A origem do strogonoff de frango é incerta, mas sabe-se que o prato foi criado na Rússia, no século XIX. A receita original era feita com cubos de carne bovina, mostarda, creme de leite e cogumelos. O nome do prato, “Stroganoff”, é uma homenagem à família Stroganov, nobres russos que eram conhecidos por sua riqueza e refinamento.

Com o tempo, o strogonoff se tornou popular em todo o mundo e ganhou diversas variações. Uma das mais famosas é o strogonoff de frango, que substitui a carne bovina por frango desfiado. Essa versão é mais leve e saudável, mas não perde em nada o sabor e a cremosidade do prato original.

Hoje em dia, o strogonoff de frango é um dos pratos mais populares do Brasil e pode ser encontrado em praticamente todos os restaurantes e buffets. A receita é simples e fácil de fazer, e pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. Eu, por exemplo, gosto de adicionar champignon e pimentão à minha receita, para deixar o prato ainda mais saboroso.

Se você ainda não experimentou o strogonoff de frango, não sabe o que está perdendo! Essa receita é perfeita para um jantar em família ou um almoço com os amigos. Experimente fazer em casa e surpreenda-se com o resultado!

Para preparar o strogonoff de frango, você também pode adicionar outros ingredientes, como conhaque, molho inglês, páprica, entre outros, de acordo com o seu gosto pessoal.

Antes de começar a preparar o strogonoff de frango, é importante ter todos os ingredientes medidos e preparados para facilitar o processo de cozimento. Certifique-se de que o filé de frango esteja cortado em cubos uniformes e que a cebola e o alho estejam picados finamente.

Com esses ingredientes em mãos, você está pronto para começar a preparar o seu strogonoff de frango.