
Geleia de Maracujá, Fácil e Simples
RENDIMENTO
30
PORÇÕESPREPARO
1
hour10
minutesIngredientes
3 maracujás grandes
3 xícaras (café) de açúcar
4 copos de água
Modo de Preparo
- Primeiramente, corte os maracujás ao meio e retire a polpa e no liquidificador, na função pulsar, retire o suco do maracujá.
- Em seguida, coloque na panela de pressão, as cascas dos maracujás e os 4 copos de água, quando ferver, baixe o fogo e deixe 10 minutos.
- Logo após, escorra e com uma colher, retire a polpa branca da casca e coloque no liquidificador juntamente com o suco puro da fruta.
- Por fim, adicione o açúcar e misture bem. Leve ao fogo alto por 10 minutos, mexendo sempre e depois deixe esfriar para começar a preparar nos potes para consumir.