Receita Molho agridoce, Fácil e Simples, Como Fazer

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Molho Agridoce, Fácil e Simples

Molho Agridoce, Fácil e Simples

RENDIMENTO

10

PORÇÕES
PREPARO

30

minutes

Ingredientes

  • 1 lata pequena de abacaxi em calda
    2 colheres de sopa de óleo
    1 colher de sopa de açúcar
    1 colher de sopa de vinho tipo madeira
    2 fatias de gengibre fresco ou 1/8 de colher de chá de gengibre em pó
    1/2 colher de chá de sal
    1/4 colher de chá de pimenta do reino
    1 e 1/2 de pimentão verde picado
    1/2 pimentão vermelho picado
    2 colheres de chá de maisena
    2 colheres de sopa de água fria

Modo de Preparo

  • Primeiramente, escorra e pique o abacaxi, e reserve.
  • Em seguida, junte à calda do abacaxi os ingredientes, menos a maisena e água.
  • Logo após, leve ao fogo e cozinhe por dois ou três minutos.
  • No entanto, adicione o abacaxi e a seguir, acrescente a maisena, dissolvida na água.
  • Por fim, cozinhe mexendo sempre, até engrossar, por 5 minutos. Sirva quente, com lombo de porco. Bom apetite. Bom apetite.