Receita Molho Francês, Fácil e Simples, Como Fazer

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Molho Francês, Fácil e Simples

Molho Francês, Fácil e Simples

RENDIMENTO

10

PORÇÕES
PREPARO

20

minutes

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de manteiga
    1 cebola cortada bem fina
    1/2 colher de chá de maisena
    1 xícara de vinho tinto
    Alho, sal e pimenta a gosto
    1 colher de chá de salsinha
    1 ovo cozido bem picado

Modo de Preparo

  • Primeiramente, derreta a manteiga e junte a cebola. Deixe cozinhar até dourar.
  • Em seguida, tire do fogo, salpique a maisena, mexa bem. 
  • Logo após, junte o vinho e, mexendo, acrescente o alho, o sal, a pimenta e a salsinha.
  • Por fim, passe por uma peneira, junte o ovo picado e sirva morno, sobre carnes.