Receita Molho Holandês Fácil, Simples e Delicioso, Como Fazer

Modo de Preparo

• Primeiro, leve o refratário em banho-maria em fogo médio
• Em seguida, acrescente as gemas logo depois, bata constantemente com o fouet
• Logo depois, você vai acrescentar a manteiga aos poucos, mexendo sempre que adicionar.
• Em seguida, bata até que toda a manteiga se misture e obtenha um molho espesso e homegêneo.
• Depois disso, retire do fogo e acrescente o limão e temperando com sal e pimenta a gosto.
• Por fim, você já pode servir.Se o molho estiver frio, reaqueça em banho-maria, mexendo.