Mousse de Chocolate e Limão, Fácil e Simples
RENDIMENTO
4
PORÇÕESPREPARO
1
hour10
minutesIngredientes
Chocolate
Uma lata de creme de leite retire o soro
Duzentos gramas de chocolate meio amargo picado
Quatro claras
Duas colheres (sopa) de açúcar
Limão:
Uma lata de leite condensado
Uma lata de creme de leite sem soro
Meia xícara de (chá) de suco de limão
Raspas de um limão
Três claras em neve
Modo de Preparo
- Primeiramente, para o chocolate aqueça o creme de leite em banho-maria.
- Em seguida, pode adicionar o chocolate meio amargo.
- Logo após, com ajuda de uma colher vai mexendo até formar um creme uniforme.
- No entanto, retire a panela do fogo e acrescente com delicadeza as Quatro claras batidas em neve, também com o açúcar. Deixe reservado.
- A seguir, O de limão misture o creme de leite juntamente com o leite condensado.
- Por fim, para montar coloque nos potinhos metade da mousse de chocolate e a metade da de limão. Decore como desejar e está pronto.
