Receita Ovo Mexido Com Espinafre Fácil e Saboroso, Como Fazer

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Ovo Mexido Com Espinafre Fácil e Saboroso

RENDIMENTO

2

PORÇÕES
TEMPO TOTAL

25

minutes

Ingredientes

  • 1 maço de espinafre
    1 pitada de cominho moído
    4 ovos
    ½ colher de (café) de sal
    1 colher de (chá) de azeite de oliva ou 5ml

Modo de Preparo

  • Primeiro, limpe o espinafre lavando-o bem em água corrente, adicione o azeite na panela em fogo médio.
  • Quando o azeite estiver quente, acrescente o espinafre, coloque metade do sal e frite até o espinafre ficar murcho.
  • Em seguida em uma tigela, bata os ovos com a segunda parte do sal, acrescente os ovos batidos e polvilhe com o cominho misturando bem.
  • Por fim, quando os ovos estiverem na consistência que você desejar, desligue o fogo e sirva.Bom apetite.