Pudim de Coco, Fácil e Simples
RENDIMENTO
8
PORÇÕESPREPARO
1
hour10
minutesIngredientes
6 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de maisena
1 copo de leite
1 coco ralado
1 colher (chá) de baunilha
Modo de Preparo
- Primeiramente, bata os ovos, junte o açúcar e bata mais um pouco. Junte a manteiga, batendo sempre.
- Em seguida, adicione em seguida a maisena, o leite, o coco ralado e baunilha.
- Por fim, misture bem, coloque em uma forma caramelada com calda de açúcar queimado e leve ao forno em banho maria por aproximadamente de 35 a 40 minutos ou faça o teste do palito. Após ficar pronto espere esfriar para consumir. Boa sobremesa.
