Receita Pudim de Coco, Fácil e Simples, Como Fazer

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Pudim de Coco, Fácil e Simples

Pudim de Coco, Fácil e Simples

RENDIMENTO

8

PORÇÕES
PREPARO

1

hour 

10

minutes

Ingredientes

  • 6 ovos
    2 xícaras (chá) de açúcar
    2 colheres (sopa) de manteiga
    3 colheres (sopa) de maisena
    1 copo de leite
    1 coco ralado
    1 colher (chá) de baunilha

Modo de Preparo

  • Primeiramente, bata os ovos, junte o açúcar e bata mais um pouco. Junte a manteiga, batendo sempre.
  • Em seguida, adicione em seguida a maisena, o leite, o coco ralado e baunilha. 
  • Por fim, misture bem, coloque em uma forma caramelada com calda de açúcar queimado e leve ao forno em banho maria por aproximadamente de 35 a 40 minutos ou faça o teste do palito. Após ficar pronto espere esfriar para consumir. Boa sobremesa.