Receita Rocambole de Presunto e Queijo, Fácil e Simples, Como Fazer

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Rocambole de Presunto e Queijo, Fácil e Simples

Rocambole de Presunto e Queijo, Fácil e Simples

RENDIMENTO

6

PORÇÕES
PREPARO

1

hour 

Ingredientes

  • 1/2 kg de farinha de trigo
    30 gramas de fermento biológico
    1 colher de(chá) de açúcar
    1/2 colher(chá)de sal
    1/2 colher(chá) de óleo
    1 xícara(chá) de água morna
    1 colher(sopa)de margarina
    1 colher (chá)de óleo
    1 gema
    1 colher(chá) de ketchup

  • Ingredientes do recheio:
    1 cebola picada
    10 azeitonas sem caroço picadas
    200 gramas de mussarela picada
    200 gramas de presunto picado

Modo de Preparo

  • Primeiramente, junte o fermento, o açúcar, o sal e a margarina.
  • Em seguida, misture 1/2 xícara (chá)de óleo, a água e a farinha.Sove a massa e abra dois círculos.
  • Logo após, misture os ingredientes do recheio, menos o queijo e o presunto.
  • No entanto, recheie, cubra com mussarela e presunto e enrole. Junte o ketchup, o óleo e a gema restantes.
  • Por fim, pincele as massas e asse até dourar. Bom apetite.