
Salada de Bacalhau, Fácil e Simples
RENDIMENTO
6
PORÇÕESPREPARO
40
minutesIngredientes
250 gramas de bacalhau
6 batatas
1/2 maço de brócolis
2 ovos cozidos
3 tomates
Pimenta do reino
Sal
Óleo e vinagre a gosto.
Modo de Preparo
- Primeiramente, deixe o bacalhau de molho de véspera. Tire as espinhas e peles. Cozinhe na água.
- Em seguida, descasque as batatas e cozinhe na água com sal.
- Logo após, limpe o brócolis e cozinhe na água com sal.
- No entanto, corte as batatas cozidas em rodelas.
- A seguir, parta o bacalhau em lascas grandes.
- Depois disso, junte os brócolis, batatas e bacalhau.
- Portanto, tempere com pimenta do reino, óleo, vinagre, como salada comum.
- Por fim, arrume em uma travessa e enfeite com fatias de tomate e ovos cozidos.