Receita Salada de Bacalhau, Fácil e Simples, Como Fazer

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Salada de Bacalhau, Fácil e Simples

Salada de Bacalhau, Fácil e Simples

RENDIMENTO

6

PORÇÕES
PREPARO

40

minutes

Ingredientes

  • 250 gramas de bacalhau
    6 batatas
    1/2 maço de brócolis
    2 ovos cozidos
    3 tomates
    Pimenta do reino
    Sal
    Óleo e vinagre a gosto.

Modo de Preparo

  • Primeiramente, deixe o bacalhau de molho de véspera. Tire as espinhas e peles. Cozinhe na água.
  • Em seguida, descasque as batatas e cozinhe na água com sal. 
  • Logo após, limpe o brócolis e cozinhe na água com sal.
  • No entanto, corte as batatas cozidas em rodelas.
  • A seguir,  parta o bacalhau em lascas grandes.
  • Depois disso, junte os brócolis, batatas e bacalhau.
  • Portanto, tempere com pimenta do reino, óleo, vinagre, como salada comum.
  • Por fim, arrume em uma travessa e enfeite com fatias de tomate e ovos cozidos.