Receita Sanduíche de Pepino, Fácil e Simples, Como Fazer

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Sanduíche de Pepino, Fácil e Simples

Sanduíche de Pepino, Fácil e Simples

RENDIMENTO

4

PORÇÕES
PREPARO

20

minutes

Ingredientes

  • 1/2 pepino médio descascado e fatiado fino
    1 colher de chá de sal
    4 colheres de chá de hortelã picada
    1 pitada de açúcar
    1/2 colher de chá de suco de limão
    100 gramas de manteiga amassada
    8 fatias de pão de forma sem casca

Modo de Preparo

  • Primeiramente, coloque as fatias de pepino em uma peneira ou escorredor de macarrão. 
  • Em seguida, tempere com o sal e aperte ligeiramente com o pires e deixe escorrer por 30 minutos.
  • Logo após, misture em uma tigela, a hortelã, o açúcar, o suco de limão e a manteiga, até ficar bem cremoso. Passe nas fatias de pão.
  • No entanto, seque o pepino com papel absorvente e espalhe sobre 4 fatias de pão.
  • Por fim, cubra com as restantes e faça um pouco de pressão. Corte cada sanduíche em 4 partes. Bom apetite.