Quando se trata de receitas com frango, o frango desfiado é um ingrediente versátil e fácil de usar. Ele pode ser usado em uma variedade de pratos, desde saladas até sopas e massas. Além disso, é uma opção saudável para quem busca uma fonte de proteína magra.
Com tantas opções de receitas com frango desfiado disponíveis, é fácil encontrar uma que atenda às suas necessidades e preferências. Você pode escolher uma receita simples e rápida para o jantar durante a semana ou uma opção mais elaborada para uma ocasião especial. E o melhor de tudo é que o frango desfiado pode ser preparado com antecedência e armazenado na geladeira ou freezer para uso posterior.
Se você está procurando maneiras de incorporar o frango desfiado em sua dieta, confira algumas das receitas com frango desfiado disponíveis on-line. Desde pratos clássicos como frango desfiado com arroz até opções mais criativas como tacos de frango desfiado, há algo para todos os gostos. Experimente algumas receitas diferentes e descubra novas maneiras de desfrutar deste ingrediente versátil.
Pratos Principais
Sanduíche de frango desfiado
Uma das maneiras mais fáceis e rápidas de usar o frango desfiado é em um sanduíche. Para preparar um sanduíche de frango desfiado, eu começo por refogar o frango em uma frigideira com um pouco de azeite e temperos. Em seguida, eu coloco o frango sobre uma fatia de pão de forma, adiciono alface, tomate e um pouco de maionese. Para um toque extra de sabor, eu também gosto de adicionar um pouco de queijo ralado.
Frango desfiado com arroz
O frango desfiado é um ingrediente versátil que pode ser usado em muitas receitas de arroz. Uma das minhas favoritas é o arroz de frango desfiado com legumes. Para preparar este prato, eu começo por refogar o frango em uma panela com cebola e alho. Em seguida, eu adiciono os legumes picados, como cenoura, ervilha e milho, e refogo tudo junto. Por fim, eu adiciono o arroz e água e deixo cozinhar até que esteja macio e soltinho.
Macarrão com frango desfiado
O macarrão com frango desfiado é uma opção rápida e fácil para uma refeição saborosa. Para preparar este prato, eu começo por cozinhar o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto isso, eu refogo o frango desfiado em uma frigideira com cebola e alho. Em seguida, eu adiciono um pouco de molho de tomate e temperos a gosto. Por fim, eu adiciono o macarrão cozido à frigideira e misturo tudo junto. Para um toque extra de sabor, eu gosto de adicionar um pouco de queijo ralado por cima antes de servir.
Acompanhamentos
Se você está procurando um acompanhamento para sua receita de frango desfiado, há muitas opções deliciosas para escolher. Aqui estão duas sugestões que eu amo:
Salada de frango desfiado
Uma salada de frango desfiado é uma opção saudável e saborosa. Eu gosto de usar frango desfiado cozido, misturado com folhas verdes, tomates cereja, pepino e outros vegetais frescos. Para um molho saboroso, misture azeite, vinagre balsâmico, mostarda Dijon e mel a gosto. Você também pode adicionar queijo feta, nozes ou frutas secas para dar mais sabor e textura à salada.
Torta de frango desfiado
Uma torta de frango desfiado é uma opção mais substancial e reconfortante. Para fazer a massa, misture farinha de trigo, manteiga gelada e água até formar uma massa homogênea. Para o recheio, refogue cebola e alho em azeite, adicione frango desfiado, milho, ervilha, cenoura e outros vegetais de sua escolha. Tempere com sal, pimenta e ervas a gosto. Adicione o recheio à massa, cubra com outra camada de massa e asse no forno até dourar.
Essas são apenas duas opções de acompanhamentos para suas receitas com frango desfiado.
Sopas e Caldos
Como uma amante de sopas e caldos, eu não poderia deixar de incluir algumas receitas com frango desfiado nesta categoria. Afinal, nada melhor do que uma sopa quente e reconfortante para aquecer o corpo e a alma em dias frios.
Creme de frango desfiado
O creme de frango desfiado é uma opção deliciosa e fácil de preparar. Para fazer essa receita, você vai precisar de frango desfiado, cebola, alho, batata, leite, creme de leite e temperos a gosto.
Comece refogando a cebola e o alho em um pouco de azeite. Em seguida, adicione a batata descascada e cortada em cubos e deixe cozinhar por alguns minutos. Acrescente o frango desfiado e cubra com água. Deixe cozinhar até que a batata esteja macia.
Retire do fogo e bata tudo no liquidificador até obter um creme homogêneo. Volte o creme para a panela, adicione o leite e o creme de leite e aqueça em fogo baixo. Tempere com sal, pimenta e outras ervas de sua preferência.
Canja de frango desfiado
A canja de frango é um clássico da culinária brasileira e uma ótima opção para quem está se recuperando de uma gripe ou resfriado. Para fazer essa receita, você vai precisar de frango desfiado, arroz, cenoura, cebola, alho, salsinha e temperos a gosto.
Comece refogando a cebola e o alho em um pouco de azeite. Adicione a cenoura descascada e cortada em cubos e deixe cozinhar por alguns minutos. Acrescente o frango desfiado e cubra com água. Deixe cozinhar até que a cenoura esteja macia.
Adicione o arroz e deixe cozinhar até que esteja macio. Se necessário, adicione mais água. Tempere com sal, pimenta e outras ervas de sua preferência. Finalize com salsinha picada e sirva quente.
Com essas duas opções deliciosas, você pode variar o cardápio e desfrutar de uma refeição quente e reconfortante em qualquer época do ano.
Petiscos
Petiscos são ótimas opções para servir em eventos ou para aqueles momentos em que bate aquela fome fora de hora. E com frango desfiado, é possível preparar diversas receitas deliciosas e práticas. Nesta seção, vou apresentar duas opções de petiscos com frango desfiado: Coxinha de frango desfiado e Pastel de frango desfiado.
Coxinha de frango desfiado
A coxinha de frango desfiado é uma opção de petisco que agrada a muitos paladares. Além disso, é uma receita fácil de preparar e que pode ser congelada para consumo posterior. Para prepará-la, você vai precisar de:
| Ingredientes | Quantidade |
|---|---|
| Frango desfiado | 2 xícaras |
| Cebola | 1 unidade |
| Alho | 2 dentes |
| Farinha de trigo | 2 xícaras |
| Água | 4 xícaras |
| Caldo de galinha | 2 tabletes |
| Sal | a gosto |
| Pimenta-do-reino | a gosto |
| Ovo | 1 unidade |
| Farinha de rosca | 2 xícaras |
Para o modo de preparo, siga os seguintes passos:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourar.
- Adicione o frango desfiado e misture bem.
- Acrescente o caldo de galinha, a água, o sal e a pimenta-do-reino e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos.
- Adicione a farinha de trigo e mexa bem até formar uma massa homogênea.
- Deixe esfriar e modele as coxinhas.
- Passe as coxinhas no ovo batido e na farinha de rosca.
- Frite em óleo quente até dourar.
Pastel de frango desfiado
O pastel de frango desfiado é outra opção de petisco que agrada a muitos. Além disso, é uma receita fácil de preparar e que pode ser congelada para consumo posterior. Para prepará-lo, você vai precisar de:
| Ingredientes | Quantidade |
|---|---|
| Frango desfiado | 2 xícaras |
| Cebola | 1 unidade |
| Alho | 2 dentes |
| Massa para pastel | 1 pacote |
| Óleo | para fritar |
Para o modo de preparo, siga os seguintes passos:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourar.
- Adicione o frango desfiado e misture bem.
- Deixe esfriar.
- Abra a massa para pastel e corte em círculos.
- Coloque uma colher de sopa do recheio em cada círculo.
- Feche o pastel e aperte as bordas com um garfo.
- Frite em óleo quente até dourar.
Experimente essas receitas e surpreenda seus convidados com petiscos saborosos e práticos!
